EL GRAN MANUAL DE LA COCINA JAPONESA SACHIYO HARADA ebook#
Page: 288
Format: pdf / epub / kindle
ISBN: 9788441549609
Publisher: Anaya Multimedia
Overview Recetas, tecnicas y consejos para aprender y dominar la cocina japonesa.100 recetas para aprender las bases y las tecnicas de la cocina japonesa, información sobre ingredientes emblemáticos, fotografías paso a paso para entender sus metodos únicos y consejos prácticos de Sachiyo para prepararlas como un autentico chef:* 40 recetas básicas* Más de 60 recetas tradicionales y originales más elaboradas¡Un libro tecnico y completo para todos los amantes de la cocina japonesa!