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    LE GRAND MANUEL DU CUISINIER edición en francés leer el libro pdf

    Descarga gratuita de la colección de libros de Epub LE GRAND MANUEL DU CUISINIER (edición en francés) 9782501191760#

    LE GRAND MANUEL DU CUISINIER (edición en francés)
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    LE GRAND MANUEL DU CUISINIER (edición en francés) MARIANNE MAGNIER MORENO ebook#

    Page:
    Format: pdf / epub / kindle
    ISBN: 9782501191760
    Publisher: Marabout
    Overview
    100 recettes de pure cuisineLes 40 recettes de base pour composer hors-dœuvre, viandes rôties, ragoûts, nage, accompagnements, garnitures...Beurre blanc - Roux - Sauce hollandaise - Beurre maître dhôtel - Duxelles de champignons - Pommes duchesse - Bisque de crevettes - Vol-au-vent - Saumon confit - Lotte à laméricaine - Bœuf bourguignon - Canard laqué - Ballotine de poulet - Légumes glacés...Pour tous ceux qui rêvent de passer leur CAP de cuisine
    Modified at 2025-06-04 02:09:35
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